రోగనిరోధక శక్తి ని పెంచడానికి 10 బెస్ట్ ఫుడ్స్!

0
217
రోగనిరోధక శక్తి

మీ రోగనిరోధక శక్తి ని పెంచడానికి సరైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి. పండ్లు మరియు కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు లీన్ ప్రోటీన్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్ అధికంగా వున్నా ఆహారం తినడం వలన అనారోగ్యాలను నివారించడానికి మంచి రొగనిరోధక వ్యవస్థ గా పనిచేస్తుంది. 


రోగనిరోధక శక్తి కోసం ఎదైనా ఒక ఆహారం తీసుకుంటే సరిపోతుందని చెప్పలేము. క్రింది 10 ఆహార పదార్దాలలో రోగానిర్ధక శక్తి లక్షణాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయని అధ్యయనాల ద్వారా తెలుస్తుంది. 


వెల్లుల్లి:

Image Curtacy: Google


వెల్లుల్లి రసం ద్వారా కనుగొనబడిన ముఖ్య ఉపయోగం, అది యాంటీ బ్యాక్టీరియా మరియు యాంటి వైరస్ లక్షణాలను కలిగి వుంది.  ఏది ఏమైనా చారిత్రాత్మకంగా వెల్లుల్లి మొగ్గలను ఆహారంలో కలిపి వినియోగించడం మనకు తెలిసిందే. 


చైనీయులు ఎక్కువగా ఆహారంలో వెల్లుల్లి ని ఉపయోగిస్తారు. భారత దేశంలో కొన్ని వర్గాలు వెల్లులిని ఏరూపంలో కూడా ఆహారంలో తీసుకోరు. 


పుట్టగొడుగులు:

Google Image


జలుబు, ఫ్లూ మరియు ఇతర ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడంలో పుట్టగొడుగులు శక్తివంతమైన ఆయుధంగా ఉండవచ్చు. తాజా పుట్టగొడుగులు, ఎండిన పుట్టగొడుగులు మరియు సారంపై చేసిన అధ్యయనాలు షిటాకే, మైటేక్ మరియు రీషి వంటి పుట్టగొడుగులలో యాంటీవైరల్, యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ-ట్యూమర్ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని తేలింది.


ప్రకాశవంతమైన రంగు కూరగాయలు:

Google Image


బీటా కెరోటిన్ వంటి కెరోటినాయిడ్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరులో సహాయపడే ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు మూడు కరోటినాయిడ్లు ప్రకాశవంతమైన పసుపు, నారింజ మరియు ఎరుపు పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి ఎక్కువగా పచ్చగా ఉండే పండ్లు మరియు కూరగాయలలో కూడా కనిపిస్తాయి.

వివిధ రకాలైన పండ్లు మరియు కూరగాయలను వివిధ రంగులలో పొందడం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే శరీర రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి వివిధ రకాల కెరోటినాయిడ్లు కలిసి పనిచేస్తాయని భావిస్తున్నారు. 


నట్స్:

Google Image


విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ పవర్‌హౌస్‌లలో విటమిన్ ఇ, ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు జింక్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉన్నాయి.

కాయలు తినడం మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధి యొక్క తక్కువ ప్రమాదం వంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాల మధ్య సంబంధాన్ని అధ్యయనాలు చూపించాయి

బెర్రీలు:

Google Image

బెర్రీలలో విటమిన్ సి మరియు బయోఫ్లవనోయిడ్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, పండ్లు మరియు కూరగాయలలో లభించే ఫైటోకెమికల్స్ యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి మరియు కణాలకు గాయాన్ని నివారించగలవు.

ఒక కప్పు స్ట్రాబెర్రీలో 100 మి.గ్రా విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది ఒక కప్పు నారింజ రసంతో సమానంగా ఉంటుంది. బ్లూబెర్రీస్ వంటి ముదురు బెర్రీలు ముఖ్యంగా బయోఫ్లవనోయిడ్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. సరైన రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ప్రభావం కోసం, మిశ్రమ బెర్రీల గిన్నె తినండి లేదా కేవలం ఒక రకాన్ని తినకుండా, రోజుకొక రకమైన బెర్రీ లు తినండి. 

చేప:

Google Image


ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు తెల్ల రక్త కణాల కార్యకలాపాలను పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఒమేగా 3 లు కొన్ని రకాలు. జిడ్డుగల చేపలలో డోకోసాహెక్సేనోయిక్ ఆమ్లం (DHA) మరియు ఐకోసాపెంటెనోయిక్ ఆమ్లం (EPA) ఉంటాయి.

కొన్ని గింజలు మరియు కూరగాయల నూనెలు ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం (ALA) ను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని ఆహారాల ద్వారా మాత్రమే పొందవచ్చు. శరీరం ALA ని EPA మరియు DHA గా మార్చగలదు, కానీ వాటిని మీ డైట్‌లో తీసుకోవడం మరింత సమర్థవంతంగా ఉంటుంది

శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని నియంత్రించే సమ్మేళనాల ఉత్పత్తిలో ఒమేగా 3 లు కూడా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి మరియు అంటువ్యాధులకు అధికంగా స్పందించకుండా శరీరాన్ని దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి.

గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు చిన్న పిల్లలు కింగ్ మాకేరెల్, టైల్ ఫిష్, షార్క్ మరియు కత్తి ఫిష్ వంటి అధిక పాదరసం చేపలను నివారించాలి. చేపలలో పాదరసం గురించి యు.ఎస్. ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ మరియు యు.ఎస్. ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ఫాక్ట్ షీట్ చూడండి

ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు DHA మరియు EPA ను పొందడానికి ఉత్తమ మార్గం ట్యూనా, సాల్మన్ మరియు మాకేరెల్ వంటి కొవ్వు చేపలను తినడం. మీరు ఈ ఒమేగా 3 లను క్రిల్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్ లేదా ఆల్గే సప్లిమెంట్స్ ద్వారా పొందవచ్చు (ఇది శాకాహారి మూలం). ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లం ALA యొక్క ఇతర వనరులు: అవిసె గింజలు, అవిసె నూనె, చియా విత్తనాలు, జనపనార విత్తనాలు మరియు అక్రోట్లను.

చాకోలెట్:

Google Image


ప్రతిచోటా చాక్లెట్ ప్రేమికులకు కొన్ని సంతోషకరమైన వార్తలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: కొన్ని అధ్యయనాలు కోకో మరియు కోకో యొక్క సారం రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క వివిధ అంశాలను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయని మరియు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. మీరు చక్కెర మరియు కొవ్వును కనిష్టంగా ఉంచినంత కాలం, తియ్యని కోకో మరియు కోకో పౌడర్ రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆరోగ్యంలో పాత్ర పోషిస్తాయి.

కోకోపై అధ్యయనాలు తరచూ సారంపై జరుగుతాయి, అయినప్పటికీ అవి కోకో యొక్క పరస్పర సంబంధం ఉన్న మొత్తానికి ఉపయోగించే సారం మొత్తాన్ని తరచుగా ఎక్స్‌ట్రాపోలేట్ చేస్తాయి. ఇటీవలి అధ్యయనాలు కోకో మొత్తాన్ని మరియు డార్క్ చాక్లెట్‌ను కూడా చూశాయి.

కోకో / సారం క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు, మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెంచడానికి సహాయపడుతుంది మరియు డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో రక్తనాళాల నష్టాన్ని రివర్స్ చేయవచ్చు.

పెరుగు:

Google Image


పెరుగును ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు ఎక్కువగా ఆనందించే శైలికి వెళ్లండి. ప్రత్యక్ష మరియు క్రియాశీల సంస్కృతులను ఉపయోగించే రకాన్ని ఎంచుకోవడం ముఖ్యం. మీరు సాదా పెరుగును ఎంచుకుని, పండు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మీకు ఇష్టమైన స్వీటెనర్‌ను కొద్దిగా జోడిస్తే, మీకు తక్కువ చక్కెర అల్పాహారం ఉంటుంది, అది కాల్షియంతో కూడా లోడ్ అవుతుంది.

లాక్టోబాసిల్లస్ వంటి పెరుగులోని ప్రత్యక్ష సంస్కృతులు జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల నుండి పేగును రక్షించగలవని మరియు సంక్రమణ మరియు క్యాన్సర్ వంటి రోగనిరోధక సంబంధిత వ్యాధులకు నిరోధకతను పెంచుతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

లాక్టోబాసిల్లస్ అసిడోఫిలస్ వంటి పెరుగులోని ప్రయోజనకరమైన ప్రత్యక్ష సంస్కృతులు జలుబు మరియు ఇతర ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడానికి లేదా వాటి వ్యవధిని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి, అయినప్పటికీ ఎక్కువ పరిశోధన అవసరం.

పెర్సిమోన్స్:

Google Image


మంచి సమయాన్ని ప్రదర్శిస్తూ, ఈ రుచికరమైన పండ్లు జలుబు మరియు ఫ్లూ సీజన్ చుట్టూ కనిపిస్తాయి. పెర్సిమోన్స్‌లో విటమిన్లు ఎ మరియు సి అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు ముఖ్యమైనవి.

విటమిన్ ఎ యొక్క సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ భత్యంలో సగం మాత్రమే మీడియం పెర్సిమోన్‌లో ఉంది, ఇది రోగనిరోధక కణాల నియంత్రణలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుందని తేలింది.

విటమిన్ ఎ యొక్క ఇతర గొప్ప వనరులు: గుమ్మడికాయలు, చిలగడదుంపలు, బటర్నట్ స్క్వాష్, బచ్చలికూర
విటమిన్ సి యొక్క ఇతర గొప్ప వనరులు: స్ట్రాబెర్రీలు, బొప్పాయి, కివి, కాంటాలౌప్, నారింజ. 

పౌల్ట్రీ మరియు లీన్ మీట్స్:

Google Image

లీన్ మాంసాలు మరియు పౌల్ట్రీ వంటి ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో రోగనిరోధక శక్తి, జింక్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది తెల్ల రక్త కణాలు మరియు టి-కణాల ఉత్పత్తిని పెంచే ఖనిజము, ఇది సంక్రమణకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది. జింక్ యొక్క ఇతర గొప్ప వనరులు గుల్లలు, కాయలు, బలవర్థకమైన తృణధాన్యాలు మరియు బీన్స్.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here